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江瑶柱 词语详解
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Overview
词条概览
状态已整理
字数3
拼音jiāng yáo zhù
无声调jiang yao zhu
注音ㄐㄧㄤ ㄧㄠˊ ㄓㄨˋ
首字母jyz
词性名词
Explanation
词语解释
- 1.见"江珧柱"。
Network Definition
网络解释
江瑶柱属蚌类，因其形如牛耳，称牛耳螺，壳薄肉厚，肉质鲜、嫩，美味可口，是海中珍品。其中又以草潭江瑶柱为上品，肉更鲜更嫩，味道更胜一筹。以草潭江瑶柱制成的干品，味醇、无渣、爽口、压之易散开。
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