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笋干 词语详解
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Overview
词条概览
状态已整理
字数2
拼音sǔn gān
无声调sun gan
注音ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢ
首字母sg
词性名词
Explanation
词语解释
- 1.亦作"笋干"。
- 2.将笋煮熟后﹐榨扁﹐晒干而成的食品。
Network Definition
网络解释
笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。
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