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笨曲 词语详解
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Overview
词条概览
状态已整理
字数2
拼音bèn qū
无声调ben qu
注音ㄅㄣˋ ㄑㄩˇ
首字母bq
词性名词
Explanation
词语解释
- 1.酿酒用的大曲。
Network Definition
网络解释
酿酒用的大曲北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“此麴（神麴）一斗；杀米三石；笨麴一斗，杀米六斗。省费悬绝如此。” 石声汉 注：“‘笨’是粗重的意思；笨麴即现在通用的‘大麴’；‘神麴’、‘女麴’都是‘小麴’。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“﹝白酒法：﹞六月七月作。用笨麴，陈者弥佳。”
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