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酪素 词语详解
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Overview
词条概览
状态已整理
字数2
拼音lào sù
无声调lao su
注音ㄌㄠˋ ㄙㄨˋ
首字母ls
词性名词
Explanation
词语解释
- 1.动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料﹑胶和人造纤维。也叫干酪素。
Network Definition
网络解释
微生物培养基的氨基酸氮源，由酪蛋白水解得到，常见商品名称为水解酪素或酶解酪素。
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