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香油 词语详解

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Overview

词条概览

状态已整理
字数2
拼音xiāng yóu
无声调xiang you
注音ㄒㄧㄤ ㄧㄡˊ
首字母xy
词性名词
Explanation

词语解释

  1. 1.有香味的油。
  2. 2.特指芝麻油,有些地区亦指称菜油或豆油。
Network Definition

网络解释

香油,北方多称为芝麻油,麻油 ,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。其中南阳香油香味地道,源于南阳盆地当地气候所生长的芝麻,南阳盆地位于河南省西南部,地处秦岭山脉与桐柏山脉之间,气候温和、环境宜人、土质肥沃,非常适宜芝麻的生长,被确立为中科院芝麻科技种植示范基地,芝麻香油谓南阳的地道名产。

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