烩 huì
烩,（燴）,huì,烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。,烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：烩饭。烩饼。大杂烩。,,笔画数：10；,部首：火；,笔顺编
字形档案
hui
字音 字形 部件结构 释义说明
拼音huì
注音ㄏㄨㄟˋ
部首火
总笔画10
五笔owfc
统一码U+70E9
结构左右结构
五行火
郑码UOBZ
仓颉FOMI
拆解与字形
部件拆分
⿰火会
书写资源
字典释义
简要说明
烩,（燴）,huì,烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。,烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：烩饭。烩饼。大杂烩。,,笔画数：10；,部首：火；,笔顺编号：4334341154
详细释义
烩,燴,huì,【动】,烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和〖braise〗。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁,把饭和各种菜混合在一起烹煮〖cookriceorshreddedpancakeswithmeat,vegetablesandwater〗。如:烩饭,大杂烩,比喻把不相关的人或事拉扯在一起〖mix〗。如:别把我烩在大红人的里面